عمليات الشيف التنفيذي سير عينة

أفضل استئناف جنبا إلى جنب شكل يجمع بين عناصر من عكس الذاتية الزمني و السيرة الذاتية وظيفية أنواع. شكل السيرة الذاتية الأكثر شعبية هو الأكثر مرونة ، مما يسمح لك بتسليط الضوء على تلك الأجزاء من سيرتك الذاتية الأكثر ملاءمة لهدفك الوظيفي. افحص ال مزايا وعيوب استئناف مجتمعة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك البحث عن عينات السيرة الذاتية عن طريق صناعة او بواسطة الوضع الوظيفي وتعزيز سيرتك الذاتية مع كلمات من قبل الصناعة.

THE EXECUTIVE CHEF عمليات تعاود SAMPLE يقدم أفكارا الأسلوبية التي قد تستخدمها في سيرتك الذاتية

الاسم الاول الاسم الاخير
عنوان الشارع
مدينة، ST الرمز البريدي، البلد
هاتف #
عنوان البريد الإلكتروني

المؤهلات لمحة

  • إنجاز للغاية الشيف التنفيذي مع خبرة في إدارة خدمات الطعام ، وتصميم الطهي ، وتكاليف الطعام ، وإدارة الضيافة ، وإدارة الأغذية والمشروبات ، وإنتاج الأغذية ، ومراقبة الجودة ، وإدارة الأحداث ، وتطوير الوصفات ، وتصميم القائمة ، والإشراف على الموظفين.
  • توجيه العمليات اليومية داخل المؤسسات والخدمات الغذائية بعدة ملايين من الدولارات.
  • تجربة الطهي المتنوعة بما في ذلك إيطالية، الأمريكية، أوروبية، البحر الأبيض المتوسط، ونباتي، مطبخ داخل وطنيا ودوليا المطاعم الشهيرة.
  • ضمان الامتثال الاتحادية، الدولة، وزارة الصحة لوائح بشأن إعداد الطعام، وخدمة الطعام، أنظمة الحريق، وصيانة المعدات.
  • تعظيم بنجاح الإيرادات المحتملة، والحد من نفقات التشغيل، وتحسين مراقبة الجودة، وتجاوز أهداف الربح خلال العديد من المطاعم.
  • ثبت نجاحه في تقدير استهلاك الطعام والمشروبات الكحولية والنبيذ والمشروبات للمناسبات والمطاعم.
  • معلومات أساسية شاملة في مجال إدارة الأعمال، وتخصيص الموارد والمشتريات التوريد، وإدارة الميزانية، والمبيعات، والتسويق، والتخطيط الاستراتيجي.
  • دور فعال في زيادة مستويات الاحتفاظ بالعملاء ، وتوسيع قاعدة العملاء ، وتحسين مستويات الكفاءة التشغيلية للجهة الأمامية والخلفية للمنزل داخل الأسواق شديدة التنافسية.

الإنجازات

اختيار لإعداد أطباق الطهي لطهاة ذات الشهرة العالمية، جاك بيبين وجوليا الطفل.
تهتم حفل مترو الانفاق الدولية للمديرين التنفيذيين الوطني والدولي، والتي تشمل التخطيط القائمة، تصميم القائمة، المواد الغذائية تكلف، وإعداد الطعام، وإدارة الحدث لأكثر الضيوف 600.
اعترف للتميز الطهي واختيارهم للمشاركة في الحدث الطهاة من أمريكا في ميامي، FL.
تطوع في الفوائد السنوية لإطعام الجياع بما في ذلك طعم للأمة، والسخافات-A-BUS، ويتساءل الرهبان حساء مطبخ.
أثبتت الخبرة الطهي وإعداد الطعام على شاشة التلفزيون الوطني لجمهور متنوع.

خلفية إحترافية

الشيف التنفيذي - أمالفي مصبغة، نيو هافن، CT

1999 إلى الوقت الحاضر

تعامل مع جميع جوانب إدارة الخدمات الغذائية بما في ذلك تكاليف الطعام والتسعير وإدارة المخزون وإدارة العلاقات مع البائعين. طاقم مطعم خاضع للإشراف ومدرب بما في ذلك الطهاة المساعدين والمتعاملين مع الطعام. فحص المعدات والإمدادات لضمان التوافق مع اللوائح الفيدرالية / الحكومية.

  • توجه جميع جوانب الخلفي من العمليات البيت من داخل مطعم بعدة ملايين من الدولارات.
  • لعبت دورا أساسيا في إدارة أنشطة الغذاء يكلف بما في ذلك إنشاء تكاليف عنصر، وتقدير كميات الشرائية، وتحديد أحجام العاملين.
  • إعداد وطهي الطعام الإيطالي يعرض الزخرفية وكذلك اندماج العرقية للرفيعة رواد المطاعم بمن فيهم السياسيون والمشاهير والموسيقيين، والمديرين التنفيذيين فورتشن 500.
  • متابعة هذا التطور وصفة، والتخطيط القائمة، وقائمة المهام تصميم للمناسبات الخاصة، التي تشمل تحديد القيمة الغذائية، استساغة، وتكلفة كل خدمة.
  • الالتزام المضمون إلى وزارة الصحة المعايير المتعلقة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة وكذلك الصرف الصحي المطبخ.

مدير العمليات - اسبرسو مقهى، نيو هافن، CT

1997-1999

تمكنت العمليات اليومية داخل المنظمة. موظف للإشراف في أنشطة العمل اليومية. التعامل مع وظائف إدارة الميزانية بنجاح. إعداد وتقديم اختيارات الطعام.

  • لعبت دورا أساسيا في ضمان الامتثال لالاتحادية، الدولة، وزارة الصحة لوائح الخدمات الغذائية.
  • مبادرات مراقبة التكاليف قدم، مما قلل بشكل كبير نفقات التشغيل.
  • زيادة مستويات رضا العملاء من خلال مهارات استثنائية إدارة العلاقة.

SOUS CHEF - جينارو في ريستورانتي D'أمالفي، نيو هافن، CT

1989-1997

شارك في عمليات المطبخ اليومية بما في ذلك إعداد الطعام والخدمات الغذائية. التعامل مع وظائف الشرائية المتعلقة بالأغذية والمشروبات. تفاعلت مع العملاء بشأن الاختيارات الغذائية.

  • تدريب وتوجيه الموظفين المطبخ في أنشطة العمل اليومية.

التعليم

مشارك في فنون الطبخ 1996
جامعة JOHNSON & WALES - شمال ميامي ، فلوريدا
قائمة العميد

التلمذة الصناعية

مطعم Zucharia - ساليرنو، إيطاليا (1996-1997)
الدولية للفنادق - روما، إيطاليا (1995-1996)
غريمالدي ريستورانتي - صقلية، إيطاليا (1994-1995)


استخدم البلد البحث عن وظيفة or البحث عن وظيفة في البلد محركات البحث عن وظيفة!

تذكر أن سيرتك الذاتية / السيرة الذاتية يجب أن تكون المستهدفة, ممكن الإطلاع عليه وتوليد الزيارات. إذا كنت تواجه صعوبة في حياتك كتابة السيرة الذاتية or كتابة السيرة الذاتية بدلاً من التحديق في ورقة فارغة ، استخدم عينات السيرة الذاتية و قوالب السيرة الذاتية, عينات الذاتية و قوالب الذاتية.

يتوقع معظم المجندين تلقي خطاب تغطية مع سيرتك الذاتية أو سيرتك الذاتية. لذا ، قم بإعداد ملف غطاء الرسالة إقناع القارئ لماذا أنت المرشح الأفضل لل مقابلة استخدام تغطية الرسالة الكتابة نصائح.

عمليات الشيف التنفيذي الأخرى سير نموذج معلومات

إذا كان لديك غطاء الرسالة و استئنف مستعدون ، يمكنك إرسال بريد إلكتروني إلى استئناف عمليات الشيف التنفيذي الخاص بك من خلال البحث عن وظيفة الدولي إلى التوظيف وظيفة في جميع أنحاء العالم.

ليكون ناجحا في حياتك البحث عن عمل في الدولة والحصول على الوظائف التي تريدها ، تحتاج إلى إعداد ملف غطاء الرسالة و CV or استئنف التي يجب عليك البريد الإلكتروني على الفور لأرباب العمل المحتملين المختار خلال البحث عن الوظائف.

عندما تتلقى دعوة لل مقابلة، يمكنك التقدم للحصول على تأشيرة و تصريح العمل. ثم تعد نفسك لمقابلة عمل وإلقاء نظرة على نموذجي أسئلة مقابلة العمل, نصائح مقابلة عمل وغيرها مهارات البحث عن وظيفة.

تحقق من مقابلة العمل دوس & يترك وغيرها مهارات البحث عن وظيفة الصفحات. اكتشف لماذا الناس لا استأجرت عن الوظائف المتاحة.

متابعة مقابلة عمل مع رسالة شكر. أرباب العمل يعتبرون هذا مؤشرا على الاهتمام النهائية في هذا المنصب.

وبالإضافة إلى ذلك، على البحث عن الوظائف, تأشيرات, تصاريح العمل, تغطي الرسائل, السيرة الذاتية والسيرة الذاتية, مقابلة عمل و قواعد اللباس الصفحات، يمكنك العثور على نصائح حول العديد من البلدان المختلفة.

حظا سعيدا مع استئناف عمليات الشيف التنفيذي عينة.